Какими кашами лучше всего завтракать

6 марта 2013 в 11:20

Завтрак – это старт для всего организма. Ученые давно доказали, что люди, которые не пропускают утренний прием пищи, имеют гораздо меньше проблем со здоровьем: их не беспокоит лишний вес, бессонница, чрезмерный аппетит и другие не менее неприятные явления. Даже обмен веществ у любителей завтрака работает на порядок лучше, особенно, если вы отдаете предпочтение определенным кашам

Из гречневой каши, особенно если она приготовлена с молоком, получается не менее полезный и питательный завтрак. Фото Wiki

Поев с утра, мы даем организму достаточное количество калорий и энергии соответственно,  которые он расходует в течение дня. В результате нам меньше хочется есть, мы не делаем постоянных перерывов на перекусы и к вечеру менее голодны, что позволяет нам не злоупотреблять добавками на ужин. Соответственно, после умеренного ужина организм намного быстрее успокаивается и нам легче уснуть.  

Другой вопрос, чем же лучше завтракать? Ответ прост – кашами!

Пшеничная каша

Пшеничная каша станет замечательным завтраком. Она богата различными витаминами и минералами, а также содержит больше 20% дневной нормы белка. Готовить пшеничную кашу  довольно просто и быстро: нужно всего лишь всыпать 1 меру пшеничной крупы в 3 меры кипящей подсоленной воды и варить на медленном огне под крышкой, периодически помешивая, 10-15 минут. 

Конечно, прежде чем приступать к приготовлению каши, нужно позаботиться о качестве продукта. Хорошая пшеничная каша для завтрака – это каша богатая белками и ограниченная углеводами. Такую кашу можно приготовить из крупы, произведенной из твердых сортов пшеницы. 

Кукурузная каша

И старая-добрая мамалыга, и абхазская абыста, и испанская полента – кукурузная каша хороша во всех своих проявлениях. А если приготовить ее из качественной кукурузной крупы, то она еще и очень полезна, ведь кукуруза содержит различные витамины, клетчатку, а также очень важные для здорового организма аминокислоты – триптофан и лизин. 

Гречневая каша

Казалось бы, гречка – традиционный гарнир для обеда или ужина. Но на самом деле из этой замечательной каши (особенно если она приготовлена с молоком) получается не менее полезный и питательный завтрак, ведь гречка содержит элементы, которые помогают справиться со стрессом, бессонницей и в целом нормализируют работу центральной нервной системы. Что может быть лучше с утра? 

Кроме того, гречка – продукт довольно диетический, особенно если приготовлена без масла. Так что если вы бережете фигуру и не желаете злоупотреблять калориями, то гречневая каша на завтрак – именно то, что вам нужно!

Помните: любую кашу можно разнообразить вкусными добавками, например, сухофруктами, ягодами, орехами (если каша сладкая) и овощами (если соленая). 

Теги:  пшеница, кукуруза, гречка, каша
Нет комментариев
Добавить комментарий
Ничего не найдено